Giling adalah kristal non-metal dengan tingkat kekerasan tinggi. Selain dapat menggiling bahan-bahan lunak seperti tembaga, aluminium, besi, dan lain-lain, ia juga dapat menggiling bahan-bahan keras seperti baja keras, baja berkecepatan tinggi, paduan material keras, dan lain-lain.
Setelah dilakukan perbaikan pada permukaan kerja amdal, dapat dibentuk mulut bermata yang sangat halus untuk memotong lapisan logam yang sangat tipis di permukaan pekerja. Sedangkan gilingan juga memiliki tingkat penghapusan logam yang tinggi, seperti melalui penggiling kuat yang dapat memotong logam 2–20mm.
Penggosokan bisa mendapatkan tingkat presisi pengolahan yang sangat tinggi dan tingkat kekasaran permukaan yang sangat rendah. Dengan menggunakan gril cermin, kekasaran permukaan pekerja dapat mencapai ra 0,01um, permukaan halus seperti cermin, ketepatan ukuran dan bentuk dapat mencapai 1um, salah satu kesalahan setara dengan 70 persen atau lebih kecil dari ketebalan rambut manusia. Ketika menajamkan asah, beberapa butiran gilingan tumpul secara otomatis terlepas atau patah dalam kondisi tertentu, menunjukkan butir-butir gilingan tajam baru yang terlibat dalam proses gilingan. Fitur ini dikenal sebagai ‘penggemian diri’ yang dapat menjaga kinerja asah yang baik.